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『マツコの知らない世界』で紹介されていたすり鉢

先週の『マツコの知らない世界』の「一生使える日用品の世界」で紹介されていた、
すり鉢を買ってしまいました。

すり鉢はゴマラーの私にとって、なくてはならないもの。
今使っているのは10年くらい前に100均で買ったもので、
ちょっと小さすぎるのです。(直径10.5cm)
すり鉢としては一番大事な「擦る」のもイマイチで、
擦っているうちにゴマが逃げてこぼれてしまう。
170514すり鉢

こちらが番組で紹介されていた、山只華陶苑【岐阜】 「すり鉢 JUJU mortier」


完成まで9年を要した美しい櫛目

顧客から「左利き用のすり鉢を作ってほしい」と
頼まれたことがきっかけとなり、
力を入れずスムーズにすれる「波紋櫛目」を開発。
あらゆる試作を重ね、左右どちらの方向に回してもしっかりとくし目に当たり、
さらに見た目にも美しいバランスを追求し続け、
実に9年の歳月をかけて完成したオリジナルのすり鉢です。

  (リンク先ショップの説明分より)

9年!!
あー、早くこれで擦ってみたい。
上のリンク先のショップだと、今、注文すると10か月~1年待ちだそうです。


私は「ワラ白」という色が欲しかったので、こちらのショップ(↓)で買いました。
「納期未定」ということなので、いつ頃届くかなぁ…
今使っているのも何とか使えているので、気長に待つことにします。



楽しみ。


あと、これも番組で紹介していたパン切り包丁。
現在2年半待ちだそうです。
マツコもびっくりな切れ味、一度切ってみたいなー





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