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お豆腐屋さんの福袋

お正月しか使わない2~3人用の土鍋、
2日間ほどこの状態で乾かし、箱に入れて仕舞います。
完全に乾かさないと、浸み込んでる水分が出てきて、
カビの原因にもなりかねません。

160104土鍋を乾かす

160103豆腐屋さんの福袋
このお豆腐屋さんの福袋も娘が買ってきたものです。
買ってきてくれたものに対して文句言っちゃあいけないけど、
和菓子ににしてもこの福袋にしても日持ちしないので、
私はひたすらせっせと同じようなものを食べ続けなければなりません。
来年はもうちょっと日持ちのするものにしてもらおう。



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