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流水麺の冷やし中華弁当

今シーズン初の冷やし中華。

180512-1

以前から流水麺を食べてみたいと思っていたのです。
スーパーで5/12までが賞味期限の冷やし中華が半額になっていたのを見つけ即買い。
今日食べればいいんでしょ。
180512-2

朝からチャーシューや錦糸卵を仕込んで準備万端。
(ちなみにこの豚肩ロースのかたまりも半額で購入)
180512-3

今日は仕事が休みなので、お弁当はいらないけど、
流水麺をお弁当にしたらどうだろう、という実験です。
なので、昼に作り、お皿のほうを食べ、お弁当が夜です。
7時間ほど常温で放置してたけど、まったく問題なく美味しく食べられました。
これはリピ決定でございます。

それにしても、茹でて水で冷やして水を切るという一連の作業が省略できるのは感動もの。
ま、楽できる分ちょっとお高めですが。

次は、そば・うどんも試してみよう。


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コメント

[C477]

これ、去年の夏にスーパーで一袋一人前のを売っていたので、そばとうどんをよく買って納豆のせたりツナのせたりして食べてましたが、秋になったら一袋二人前しか置かなくなってしまいました。
二人前のを2日にに分けて食べられますか?
賞味期限が数日後の場合、半分食べて、残り半分はそのまま翌日までとっておけそうでしょうか?

うどんにツナのせてポン酢しょうゆと、そばに納豆がお気に入りです(超手抜き)。中華はうちの方では売ってないようで残念。
  • 2018-05-12 21:52
  • jun
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[C478] Re: タイトルなし

junさん

私が買った冷やし中華は麺もスープも個包装だったので2日に分けて食べられますが、
そば、うどん、そうめんは分かれてないようですね。
それだと一人暮らしだと使いづらいかも。
シマダヤさんのHPを見ると商品としてはあるようだけど、
たしかにうちの近所のスーパーでもあまり見かけなくなったような…

  • 2018-05-13 21:11
  • のり
  • URL
  • 編集

[C479]

うっわ!
これ、すごく気になってたやつです~~~
実際、どんなのか・・・って。
夜遅くに麺が食べたい、とか言われて茹でることあるんですけど・・・正直がっくりで。
これは茹でなくていいって、助かる!
1度私も食べてみることにします!

[C480] Re: タイトルなし

ゆうゆさん

流水麺、今年発売30周年らしいのですが初めて食べてみました。
夏、冷たいのを食べたいけど茹でるのは暑いなぁ、っていうときにいいですよね。
でも、日持ちはしないので、常備するってわけにはいかないようです。

  • 2018-05-16 21:55
  • のり
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