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新しいフライパン

昨日、このフライパンもう寿命か?と書いたのですが、
新しいフライパンを使い始めることにしました。
というのも、だいぶ前の楽天のセールで安く買っておいたのが押し入れで眠っていたからです。

右から2番目がおにゅー。
(イナバウワー状態で撮りました)
180127フライパン1

“マイヤージャパン スターシェフ2 フライパン 26cm”
「ダイヤモンド同等の超硬質特殊素材配合 三層コートで卓越した耐久性」
金属へらもok!ですって。
180127フライパン3
ごく普通のシンプルなデザインですが、

裏が美しい!(フライパンの見た目は背中も大事!)
180127フライパン2
今までのものより重くなりましたが、
プロのように炒めるときに振るわけではないので、
逆に重いほうが安定して使いやすいと思います。
熱伝導率も良さげ。

こちらは今までお世話になったフライパン。
180127フライパン4
小さい20cm(もう少し使う予定)のと同じシリーズで、
両方ともセゾンカードでポイント交換したものです。
(現在は赤いのになっちゃって残念(泣))

新しいフライパンを買ったのが、楽天の購入履歴で確認すると、“2014年8月”(なんと3年半前!)、
その少し前から使い始めたと思われるので、4年以上使ったことになります。
調理道具のなかでは最も使用頻度が高いフライパン、本当にお世話になりました。


お疲れさま。



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押し入れで3年半寝かしている間に
さらにモデルチェンジしたようですが
書いてあることはうちのと変わらない。
何がよくなったのか?





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